パティシエになるには?
パティシエになるためにはどうしたらいいのでしょうか?
ここではその方法について紹介したいと思います。
パティシエになるには、製菓専門学校を卒業して、専門学校によせられる求人情報の中から洋菓子店などのお店に就職するのが一般的です。
専門学校に通わず、洋菓子店で見習いをしながら働くことも可能ですが、全く技術のない状態で雇ってくれるお店は少ないでしょう。
雇ってもらえたとしても賃金もかなり安いことを覚悟しておかないといけません。
また、最初からより専門的に学びたい人は、洋菓子の本場であるフランスやドイツなどの現地の学校で修行をするという方法もあります。
辻調グループにはフランス校があるので、洋菓子の本場で学びたいけれど語学が不安だという人には最適ではないかと思います。
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タグ:パティシエ 資格, パティシエになるには