高知の調理師専門学校(昼間・夜間)
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高知にある調理師専門学校です。
夜間部がある学校には【★夜間部あり】と表示していますが、夜間部は年度によって休講になる場合があるので、最新情報は資料請求して確認するか、それぞれの学校にお問い合わせください。
RKC調理師学校 【★夜間部あり】 → 資料請求はこちら
高知県高知市南久万58-1
088-822-8234
0120-22-8234
088-822-8233
(公式ホームページより)
本校は、昭和48年(1973)創立以来、食文化に貢献できる人材の育成に総力を傾けてまいりました。
授業では、プロの料理人に必要な基礎知識から実践的な調理技術、専門知識までを学べる幅広いカリキュラムを採用しています。また、最新の施設・設備、優れたスタッフ・講師陣、地域と連携したネットワークの活用など、食を総合的に学ぶための環境も充分に整えています。
さまざまな夢を抱き料理の道を志す皆さん、プロの料理人としての技術と精神を身につけ、高知県下はもちろん、海外でも活躍している先輩たちにつづいて羽ばたきませんか。本校入学は夢の第一歩ですが、それが将来、人生の大きな一歩になることを心より願っています。
調理師専門学校はリクナビ進学(調理師)で地域ごとに探せます。 |
高知県の2002年~2011年の調理師試験の合格率の平均は64.9%。
全国平均が63.2%なのでほぼ全国平均と同じくらいの合格率です。
高知県と言えばカツオのたたきが有名。
でも鰹だけではなく、なすやしょうが、にら、ゆずなどの生産もさかんです。
坂本龍馬でも有名な高知県で調理の資格を活かしましょう。
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